Un nou trend care circulă intens pe TikTok și Instagram le promite doamnelor și domnișoarelor exact ceea ce își doresc, adică pierderea în greutate. Rețeta este extrem de simplă. Dimineața, pe stomacul gol, trebuie să consume un pahar de apă în care se adauge două linguri de semințe de chia.
Te simți imediat sătul
Mii de utilizatori documentează online provocările care durează de la câteva zile până la mai bine de o lună și susțin că rezultatele apar fără efort. Specialiștii sunt de altă părere și spun că lucrurile nu sunt atât de simple.
Semințele de chia sunt apreciate pentru conținutul ridicat de fibre și pentru capacitatea lor de a absorbi lichidele, mărindu-și volumul. Acest proces creează senzația de sațietate și poate influența tranzitul intestinal, motiv pentru care sunt des întâlnite în smoothie-uri, budinci sau diverse rețete considerate „healthy”. Tocmai această proprietate le face periculoase atunci când sunt consumate incorect.
Risc mare de sufocare
Medicii atrag atenția că înghițirea semințelor de chia uscate, urmată de consumul de apă, poate duce la umflarea lor rapidă chiar în esofag. În astfel de situații, se poate forma o masă compactă care blochează înghițirea și, în cazuri extreme, poate provoca sufocare.
Un incident de acest tip a fost relatat de medicul Rebecca Rawl, care a tratat un pacient ajuns la spital cu un blocaj esofagian sever după ce a consumat semințe de chia uscate.
Pentru a îndepărta dopul format, medicii au fost nevoiți să intervină endoscopic, folosind instrumente de dimensiuni foarte mici. „A fost o intervenție extrem de dificilă”, a povestit medicul pentru publicația Time.
Semințele de chia nu sunt o dietă de slăbit
Și nutriționiștii temperează entuziasmul din mediul online. Monica Kranner explică faptul că semințele de chia pot avea un rol în controlul greutății, datorită fibrelor care prelungesc senzația de sațietate, însă nu reprezintă o soluție miraculoasă pentru slăbit.
În plus, consumate în exces sau fără o hidratare corectă, pot provoca balonare, crampe și alte neplăceri digestive. „Au beneficii reale, dar trebuie integrate într-un stil de viață echilibrat. Nu sunt lipsite de calorii și nu pot compensa o alimentație dezordonată”, a subliniat specialista pentru Daily Mail.
Comentează