Cel mai mare festival dedicat culturii şi gastronomiei asiatice din Europa de Sud-Est - Asia Fest - revine la Bucureşti cu ediţia a 12-a, care are loc, de vineri până duminică, în curtea Arenei Naţionale, informează AGERPRES.
Publicul este invitat să cunoască tradiţiile, muzica, dansurile şi gastronomia din 16 ţări asiatice, arată organizatorii într-un comunicat. Experienţa Asia Fest îmbină spectacole live, experienţe culinare autentice cu expoziţii şi ateliere interactive pentru toate vârstele, concursuri de cosplay şi parade ale costumelor tradiţionale.
Festivalul reuneşte artişti internaţionali din România, Japonia, Indonezia, India, Thailanda, Vietnam, dar şi invitaţi din partea Asian Festival Bulgaria, care vor aduce pe scenă momente atractive de muzică, dans şi teatru tradiţional.
Zona festivalului care atrage anual mii de vizitatori este cea de gastronomie, care şi în 2025 reuneşte restaurante şi food-truck-uri reprezentând diverse colţuri ale Asiei: Japonia, Coreea de Sud, China, Nepal, Thailanda, Vietnam, Sri Lanka, Filipine, India, Bangladesh, Pakistan, Indonezia, Iran, Turcia, Siria şi Liban.
Ce surprize culinare se pregătesc
Se vor găti şi servi preparate autentice pe bază de carne, fructe de mare şi combinaţii de orez şi condimente cu: soia, susan, ghimbir, nucşoară, cuişoare, turmeric, wasabi, kimchi sau curry.
De la delicatese orientale la gustări spectaculoase, mulţi expozanţi vor să cucerească vizitatorii cu o selecţie variată de dulciuri: tradiţionale turceşti, japoneze, siriene şi libaneze, completate de faimoasele îngheţate prăjite, thailandeză şi chinezească, precizează organizatorii.
Asia Fest mai propune vizitatorilor workshopuri interactive, organizate de Creative Arts Center şi de centre culturale şi asociaţii dedicate promovării Asiei, cu activităţi speciale pentru descoperirea tradiţiilor japoneze, chineze, indiene, coreene şi turce, toate menite să aducă publicului experienţe educative şi recreative.
Şi la ediţia din acest an, vizitatorii vor putea descoperi o zonă amenajată pentru cumpărături, cu produse autentice şi moderne din Asia, un adevărat bazar multicultural. Aici se vor regăsi atât delicatese culinare, condimente rare, ierburi aromatice, sosuri, ceaiuri, dulceţuri sau specialităţi semipreparate, cât şi obiecte de decor inspirate din tradiţiile asiatice.
Cei interesaţi sunt aşteptaţi la eveniment vineri, între orele 14:00 - 22:00, şi sâmbătă şi duminică, între orele 10:00 - 22:00.
Comentează