Termenii „nutriționist” și „dietetician” sunt tot mai des folosiți în ultima vreme, însă puțini știu că nu înseamnă același lucru. Ambele profesii se ocupă de sănătatea prin alimentație, dar pregătirea, responsabilitățile și statutul legal diferă de la o țară la alta.
Dacă te-ai întrebat vreodată cui să apelezi pentru un plan alimentar corect, iată tot ce trebuie să știi.
Cine este dieteticianul?
Un dietetician este un expert certificat în știința nutriției și a dieteticii, recunoscut de o autoritate profesională. Pentru a purta acest titlu, este obligatorie o formare universitară solidă, cuprinzând biologie, chimie, fiziologie și cursuri avansate de nutriție.
Ce face un dietetician:
oferă terapie nutrițională medicală pentru pacienți cu boli cronice (diabet, boli cardiovasculare, obezitate, cancer etc.);
colaborează cu medici și spitale pentru a adapta alimentația la tratamentele prescrise;
poate lucra în clinici, centre de îngrijire pe termen lung, cercetare sau comunități locale;
este pregătit să gestioneze situații medicale complexe și să recomande diete bazate pe dovezi științifice.
Cine este nutriționistul?
Termenul de „nutriționist” nu este reglementat în toate țările, ceea ce înseamnă că nu oricine are această titulatură este neapărat certificat. Totuși, mulți nutriționiști au o pregătire similară cu cea a dieteticienilor și activează în domenii diverse.
Ce face un nutriționist:
analizează stilul de viață, istoricul medical și obiceiurile alimentare ale unei persoane;
creează planuri nutriționale personalizate pentru slăbire, creștere în greutate sau performanță sportivă;
educă oamenii în legătură cu alegeri alimentare sănătoase și sustenabile;
ajută la prevenirea unor afecțiuni și la menținerea unei relații echilibrate cu mâncarea.
Unde se suprapun și unde diferă?
Atât dieteticienii, cât și nutriționiștii pot lucra cu publicul larg, însă dieteticienii au competențe medicale și certificări oficiale, fiind integrați adesea în echipe spitalicești. Nutriționiștii, în schimb, se concentrează mai mult pe educație, stil de viață și prevenție.
Important: în România, titlul de „dietetician” este reglementat, iar cel de „nutriționist” nu are aceeași claritate legală. De aceea, verificarea pregătirii și a acreditărilor unui specialist este esențială.
Cum alegi specialistul potrivit?
Dacă ai o problemă medicală și ai nevoie de o dietă adaptată tratamentului, mergi la un dietetician autorizat.
Dacă vrei să-ți îmbunătățești stilul de viață, să mănânci mai sănătos sau să obții un plan alimentar pentru sport, sarcină sau slăbire, un nutriționist bine pregătit poate fi alegerea potrivită.
În orice caz, verifică studiile, certificările și experiența specialistului la care mergi.
Nutriționistul și dieteticianul au un scop comun: o viață mai sănătoasă prin alimentație. Diferențele țin mai ales de pregătirea academică și recunoașterea legală. Indiferent de alegere, contează să apelezi la un profesionist real, nu la „guru” ai dietelor rapide.
Comentează