Pe strada Sărărie din Iași, la câțiva pași de Bojdeuca lui Ion Creangă, se ridică o clădire care a văzut mai bine de un secol de istorie, povești și transformări. Este vorba despre Hanu’ Sărărie, unul dintre cele mai cunoscute restaurante ale Copoului, spațiu care și-a păstrat aerul de epocă, dar care astăzi intră din nou pe piața imobiliară.
Proprietarii au decis să îl scoată la vânzare cu un preț impresionant: 2,9 milioane de euro. Cei interesați pot alege și varianta închirierii, pentru 30.000 de euro pe lună.
De la han de margine de oraș, la restaurant-berărie
Construit în anul 1896, imobilul este clasat ca monument istoric. La vremea ridicării sale, strada Sărărie era considerată o arteră de ieșire din oraș, presărată cu case boierești, grădini și mici cârciumi care adăposteau călătorii. Numele însuși al străzii amintește de vechile depozite de sare și de hanurile care deserveau negustorii. Clădirea de pe nr. 144 a traversat decenii de istorie, păstrându-și statura sobră și eleganța discretă, chiar și atunci când împrejurimile s-au schimbat radical.
În ultimele decenii, imobilul a devenit cunoscut publicului larg sub numele de „Hanu’ Sărărie”, un restaurant și o berărie cu grădină de vară. Generații de ieșeni și vizitatori au trecut pragul acestei case, atrași de farmecul său arhitectural, dar și de atmosfera care îmbina tradiția cu modernitatea.
Reabilitare completă și „afacere la cheie”
În prezent, vânzătorii scot la iveală atuuri clare: clădirea a fost complet reabilitată, iar spațiile sunt pregătite pentru continuarea activității ca restaurant sau berărie. Se poate opta și pentru alte funcțiuni, de la birouri și clinică medicală până la grădiniță sau chiar consulat, semn că imobilul are o flexibilitate remarcabilă.
Cei care doresc să preia afacerea „la cheie” trebuie să adauge 100.000 de euro pentru utilaje și echipamente, sumă care acoperă investițiile deja făcute pentru funcționarea localului fără întreruperi.
Evoluția spectaculoasă a prețului
Ceea ce atrage atenția este și saltul spectaculos al valorii de piață. În 2019, aceeași proprietate era listată la un milion de euro. Acum, la doar câțiva ani distanță, prețul cerut este aproape triplat. Explicația vânzătorului stă în investițiile masive de reabilitare, dar și în dinamica pieței imobiliare din Iași. Zonele premium, precum Copoul și împrejurimile Bojdeucii, au devenit tot mai atractive pentru investitori, fie că vorbim de terenuri, fie de clădiri istorice.
Dimensiuni și capacitate
Conform datelor din anunțul de vânzare, Hanu’ Sărărie dispune de o suprafață construită de 700 mp și un teren generos de 1.220 mp. Are parcare proprie și o capacitate totală de 400 de locuri – 150 în interior și 250 în grădina de vară. Această combinație îl face atractiv atât pentru activități de ospitalitate, cât și pentru proiecte mai ample, cu deschidere către public.
Între trecut și viitor
Deși vânzarea clădirii poate părea doar o tranzacție imobiliară, în spatele zidurilor se ascunde o adevărată poveste urbană. Hanu’ Sărărie este o fereastră către un Iași de altădată, un oraș în care negustorii își odihneau caii la hanuri, iar oamenii se adunau la mese lungi, în grădini umbroase.
Astăzi, monumentul istoric reabilitat stă la răscruce între trecut și viitor. Poate continua să fie un loc de întâlnire și convivialitate, așa cum a fost mai bine de un secol, sau poate să își găsească o nouă vocație – instituțională, educațională ori comercială.
Comentează