Situaţia producătorilor autorizaţi de carne de porc din România a devenit critică, avertizează Asociaţia Producătorilor de Carne de Porc din România (APCPR). Cauza principală: preţurile de vânzare scad rapid, în timp ce costurile reale de producţie continuă să crească, făcând activitatea fermelor nerentabilă.
Conform datelor Comisiei de Clasificare a Carcaselor, în săptămâna 26 ianuarie – 1 februarie 2026, preţul mediu al porcului în viu la producători a fost de 4,95 lei/kg, în scădere. În paralel, costul real de producţie depăşeşte 6,5 lei/kg, ceea ce generează pierderi greu de recuperat.
„Fără măsuri urgente şi fără susţinerea partenerilor din procesare sau distribuţie, fermele româneşti vor începe să se închidă”, atrage atenţia APCPR prin intermediul unui comunicat.
Presiune din importuri și dezechilibre pe piață
Criza este agravată de importurile masive de carne de porc, în contextul pestei porcine africane din Spania, şi de absenţa unui preţ de referinţă naţional, comparativ cu alte state membre.
Mai mult, piaţa este afectată de comercializarea neautorizată a porcilor, inclusiv prin reţele sociale sau platforme online, estimată la circa 604.000 de capete în 2025, cu 330.000 mai mult decât în 2024, potrivit INS. Această ofertă „neagră” concurează direct cu fermele comerciale, care respectă standarde stricte de biosecuritate şi siguranţă alimentară.
Biosecuritatea, un cost greu de suportat
Fermierii autorizaţi nu pot reduce costurile prin relaxarea măsurilor de biosecuritate, care rămân obligatorii. În plus, prezenţa constantă a focarelor de pestă porcină africană blochează exportul şi valorificarea completă a carcaselor. România importă, în continuare, carne şi porci vii chiar şi din ţări vecine precum Bulgaria.
„Închiderea fermelor va însemna pierderea locurilor de muncă în mediul rural, dependenţă mai mare de importuri şi creşterea preţurilor pentru consumatori”, explică APCPR.
Campanii de susţinere a producătorilor locali
Pentru a sprijini sectorul, APCPR a lansat campania „Porcul românesc bine crescut” şi discută etichetarea corectă a cărnii româneşti. Asociaţia încurajează consumatorii să aleagă carne de porc crescută în România şi partenerii din retail să susţină fermierii autohtoni prin achiziţii responsabile.
„Alegând carnea românească, nu doar că ne bucurăm de gustul tradiţional, ci susţinem economia locală şi familiile din sector”, subliniază producătorii.
APCPR, fondată în 1991, reprezintă fermele comerciale autorizate sanitar-veterinar şi are un rol activ în dezvoltarea filierei cărnii de porc în România, prin politici sectoriale, legislaţie şi parteneriate naţionale şi europene.
Comentează