Luca Zvaleni, cuțitul de aur al lui Chef Richard Abou Zaki, câștigătorul sezonului 16 "Chefi la cuțite".
Bucătarul a demonstrat constant în bucătăria show-ului culinar că merită să dețină cuțitul de aur, iar în ediția finală de la "Chefi la cuțite", după un maraton de gătit, a câștigat farfuria de aur a sezonului 16.
Luca Zvaleni a avut un parcurs aproape perfect la "Chefi la cuțite", arătând chefilor, dar mai ales lui Chef Richard Abou Zaki nu s-a înșelat când i-a oferit cuțitul de aur în audiții.
Acesta și-a format o echipă puternică pentru finală, cu Sorina Jumuga, Sergiu Deac și pe Alexandru Dima.
Preparatele lui Luca din marea finală "Chefi la cuțite"
Starter: langustină Côte d'Azur, păstăi verzi, mazăre verde, bisque de langustină, cremă de spanac, iaurt și ulei de busuioc.
La Main Course: miel cu cremă de țelină și țelină fondantă, crunch de ierburi aromatice fripte, sos de carne, tartelette cu brânză, ciuperci, miel și spumă din sos bernaise.
Desert: mousse de mango cu inserție de mango, brunoise de mango, jeleu de fructul pasiunii cu semințe de fructul pasiunii, biscuite de cocos, cremă de fructul pasiunii, mentă și zmeură liofilizată.
Îndemânarea, gustul, talentul și imaginația i-au adus premiul cel mare la "Chefi la cuțite" ,sezonul 16.
Ce va face Luca Zvaleni cu cei 30.000 de euro câștigați la "Chefi la cuțite"
„Premiul cel mare va fi o investiție în domeniul gastronomiei, voi folosi banii ca să pot călători pentru noi experiențe. Pe viitor încă nu am plănuit multe, îmi place să trăiesc zi cu zi și să mă bucur de fiecare moment la maxim!
Banii nu vor fi irosiți, ci vor fi foarte bine cheltuiți pentru dezvoltarea mea și pentru învățământ. Desigur, cărți noi! Să îmi îmbogățesc mintea. Şi desigur și câteva cine de mare nivel, ca să îmi îmbogățesc imaginația și cultura pe plan culinar”, a declarat Luca, potrivit a1.ro.
Emoțiile care l-au încercat în marea finală și când a retrăit-o din fața televizorului
„Finala am trăit-o cu emoții maxime în fața televizorului, parcă eram acolo! E diferență mare când ești pe platou, în lumea ta, cu adrenalina și stresul la maxim. Dar și de pe canapea simțeam stresul concurenților și colegilor.
Am putut să văd și cum am fost de agitat, cum m-am comportat și cum am reacționat la toate probele.
Alt motiv frumos e să vezi comentariile chefilor și juraților, pe care până acuma nu le știam. Toate interviurile colegilor și chefilor m-au emotionat.
Văzută de la televizor emisiunea a fost incredibil de frumoasă și emoționantă!” a spus Luca.
CITEȘTE ȘI: El este câștigătorul "Chefi la cuțite", sezonului 16. Cine a plecat acasă cu marele premiu
Comentează